L'azienda Natural Light Labeling System ha ricevuto l'approvazione dalla
Food and Drug Administration (Agenzia statunitense per gli Alimenti e i
Medicinali, abbreviato in FDA) per l'utilizzo del sistema di
etichettatura a laser, brevettato per tutte le varietà agrumicole.
Ci
sono voluti 5 anni perché questa nuova tecnologia di identificazione
fosse adottata. Tutti i test hanno avuto successo: non si sono
registrati effetti negativi
del laser sui frutti e nessuna degradazione del prodotto. La tecnologia
di stampa è progettata per non
penetrare nella buccia, ma elimina solo il pigmento della
superficie.
Il sistema offre la massima garanzia di rintracciabilità, è permanente, non trasferibile, perfettamente leggibile e a prova di
manomissione. E' stata sollecitata l'approvazione anche per altri tipi di ortofrutticoli.
Fonte: clubdarwin.net
www.freshplaza.it
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